鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用
备菜 1准备一个碗把2个鸡蛋打入碗中 2胡萝卜切碎 3虾仁洗净剁碎
准备45度温水300克加入盐,倒入打撒的鸡蛋液中搅拌均匀,加入胡萝卜碎
加入虾仁
蒸箱设置100度,蒸7-8分钟
出蒸箱后即可食用