胡萝卜素丸子

胡萝卜素丸子的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丝

2. 第2步.

   放入葱

3. 第3步.

   加入鸡蛋

4. 第4步.

   加入鸡蛋，盐，胡椒粉。 水和面粉搅拌成面糊，水和面粉的量根据胡萝卜丝的多少来做调整。 面糊要略稠一点，不然手抓不成团

5. 第5步.

   用手反复抓挤，从虎口那里挤成一个球状。

6. 第6步.

   入油锅小火炸至漂浮，炸5分钟，颜色变深即可。

7. 第7步.

   成品