焦糖脆片

焦糖脆片的做法步骤

1. 第1步.

   锅中黄油➕糖➕盐，加热熔化黄油，放凉

2. 第2步.

   糖不会完全溶解，没有关系

3. 第3步.

   加入蛋清和香草膏拌匀后，加入面粉拌匀

4. 第4步.

   加入适量的水调节面糊的浓稠度，面糊低落后不会堆叠

5. 第5步.

   将面糊放入冰箱冷藏过夜

6. 第6步.

   放入烤箱中150度烤至金黄

7. 第7步.

   密封保存