鸡蛋卷

鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   剥出虾仁，取出虾线。

2. 第2步.

   剁碎，剁碎，剁很碎。

3. 第3步.

   加入淀粉，白胡椒，芝麻，料酒，生抽，盐，搅拌均匀。

4. 第4步.

   鸡蛋打散，加入淀粉，芝麻。 平底锅抹一层油，摊一个鸡蛋饼。

5. 第5步.

   把饼翻过来，卷出来会更好看一点😄。

6. 第6步.

   把虾馅铺在饼上，四周稍微留空。

7. 第7步.

   卷起来！

8. 第8步.

   放进盘子里，上锅蒸！

9. 第9步.

   蒸熟出锅！

10. 第10步.

    按个人喜好切开摆盘。

11. 第11步.

    大功告成！ 不是很熟，我再去蒸一会。。。