《Tinrry+》烤箱菜：酱烤鱿鱼

《Tinrry+》烤箱菜：酱烤鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

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2. 第2步.

   用冷水和食用米醋浸泡鱿鱼10分钟左右；

3. 第3步.

   在泡好的鱿鱼表皮划十字，撕下黑膜；

4. 第4步.

   慢慢撕开鱿鱼筒和鱿鱼头部的连接处，取出鱿鱼内脏；

5. 第5步.

   从眼睛处切掉不要的部分，拿掉牙齿，把鱿鱼清洗干净；

6. 第6步.

   用叉子在鱿鱼两面都戳上小洞；

7. 第7步.

   把鱿鱼装进密封袋里，加入生抽、食用盐、白砂糖、蚝油、蒜片、小米辣、葱段、姜片抓匀，腌制30分钟；

8. 第8步.

   时间差不多就把烤箱上下火230度预热；

9. 第9步.

   把腌制好的鱿鱼放在烤网上，送进预热好的烤箱中层，上下火230度烘烤10分钟；

10. 第10步.

    调制刷料，孜然粉、食用油、烧烤汁、蜂蜜、蚝油搅拌均匀即可；

11. 第11步.

    取出第一次烘烤好的鱿鱼，两面都刷上刚调好的酱汁；

12. 第12步.

    再次送入烤箱中层烘烤10分钟；

13. 第13步.

    出炉后切块摆盘，撒上熟芝麻即可食用。