虾米炒葫芦

虾米炒葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   先把虾米浸泡15分钟，这是泡好的虾米

2. 第2步.

   接着再处理葫芦，葫芦刨皮去瓜瓤，然后切片备用

3. 第3步.

   锅中倒入适量油，把泡好的虾米沥干水分，倒入油锅中煸炒，大概炒个1分钟吧

4. 第4步.

   倒入切好的葫芦翻炒，再倒入适量清水煮一会儿（水不能太多，不要没过菜就可以，葫芦烧的过程中也能出水）

5. 第5步.

   烧至葫芦程透明色，锅中汤不多时，放些鸡精，就可以关火出锅了

6. 第6步.

   撒上葱花，开吃😁