自制五香牛肉干

自制五香牛肉干的做法
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自制五香牛肉干的食材和调料

牛腱子两斤
八角2个
香叶3片
桂皮一块
花椒30粒
适量
料酒适量

自制五香牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.自制五香牛肉干的做法步骤 第1步

    洗干净加姜葱飞水,炒香

  2. 第2步.自制五香牛肉干的做法步骤 第2步

    香料小火炒香

  3. 第3步.自制五香牛肉干的做法步骤 第3步

    加水煮小火煮干,加调料,小心糊锅

  4. 第4步.自制五香牛肉干的做法步骤 第4步

    4D热风,140度一小时

  5. 第5步.自制五香牛肉干的做法步骤 第5步

    不硬很好吃

小贴士

牛肉切成两指宽,洗干净血水会无异味

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