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自制五香牛肉干
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小罗罗来啦
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自制五香牛肉干的食材和调料
牛腱子
肉
两斤
八角
2个
香叶
3片
桂皮
一块
花椒
30粒
姜
葱
适量
盐
糖
料酒
适量
自制五香牛肉干的做法步骤
第1步.
洗干净加姜葱飞水,炒香
第2步.
香料小火炒香
第3步.
加水煮小火煮干,加调料,小心糊锅
第4步.
4D热风,140度一小时
第5步.
不硬很好吃
小贴士
牛肉切成两指宽,洗干净血水会无异味
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