炸扁豆鱼

炸扁豆鱼的做法步骤

1. 第1步.

   扁豆去丝，洗净晾干，开一边口，等待放韭菜豆腐馅。

2. 第2步.

   豆腐切碎，韭菜切碎，喜欢加鸡蛋的也可炒鸡蛋加入，加盐和油拌匀，忘了拍照了。以上是把馅放进扁豆中的样子。

3. 第3步.

   面糊应该早一点搅拌好，放一会有劲道，把加馅的扁豆沾上面糊，放入油锅炸。

4. 第4步.

   素馅比较好熟，但也要炸透哦！

5. 第5步.

   扁豆鱼出锅，我姑娘之前问我，为啥没有鱼🐠，这个这个。。。😂😂