猪皮炒彩椒

猪皮炒彩椒的做法步骤

1. 第1步.

   加点料酒和姜片把水烧开，把洗好的猪皮放进去煮熟捞起来

2. 第2步.

   冷水把猪皮洗干净，切小块，

3. 第3步.

   锅中放油，加一两片姜，加入猪皮大火翻炒

4. 第4步.

   猪皮炸脆后加1勺盐和适量耗油，加入彩椒翻炒30秒 搞定。