番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼洗净切块

2. 第2步.

   放入葱姜，料酒，胡椒粉，盐腌制，期间注意拌匀

3. 第3步.

   西红柿顶部划十字，放入沸水后煮约两分钟，取出剥皮，并切小块备用

4. 第4步.

   小火煮，用锅铲辅助捻碎番茄，炒成酱状

5. 第5步.

   放入香菇，也可以是金针菇，火腿肠或者其他你喜欢的配料。起锅前把鱼倒进再煮约1分钟即可。

6. 第6步.

   出锅。放上香菜，并撒上黑胡椒粉，酸酸的，又带着一股胡椒香气，啧啧，美味！米饭来两碗！