
吃着吃着居然被自己的蔬菜面条感动到了~
一个N多年没吃过面条的自己,多多少少有那么些怀念~
自从买了蔬菜面条机,就经常做蔬菜面条沙拉,又好吃又营养,并且能做不同口味的,口感脆脆的,又很好调味,真得很好吃~
这是一款非常暗黑同时能吃下非常多蔬菜的食谱!!
之前是意式肉酱面,没那么快手,所以更新了一下菜谱,只留下最方便做又最美味的版本。爱吃意大利面的伙伴们!这一款绝对可以满足你的要求。
如果没有牛腱子肉和菌类,没关系,那就用准备好的西葫芦面,直接加上调料部分,一份素面照样很好吃!

蔬菜面条机本尊。

用蔬菜面条机削好一整根的西葫芦。

下锅炒,不粘锅预热,倒入西葫芦面,以及其他已经熟的辅料(比如牛腱子肉、金针菇等),然后一直翻炒到西葫芦变软有一点出水,这个过程不到两分钟,然后下调料,200g意面酱(盒马买的,80大卡每100g大概),加一勺粉盐,翻炒出锅即可。

健身人士真的可以来一波~西葫芦比意面更容易吸收意面酱的味道,所以超级入味。整个过程从做西葫芦面到出锅不到十分钟,即使是懒癌晚期的我,都愿意每天吃。
热量更是感人,不加牛腱子肉一盘面20大卡,加了肉和菌菇一盘面400+大卡~关键无油低脂还好吃~
有什么问题随时问~后续会出各种口味的~