爆浆菠萝蜜/榴莲 - 盛夏最好吃的水果做法，女儿合不拢嘴的甜蜜

爆浆菠萝蜜/榴莲 - 盛夏最好吃的水果做法，女儿合不拢嘴的甜蜜的做法步骤

1. 第1步.

   把全部料对冰啤酒慢慢勾兑，脆浆可以拉线就可以了

2. 第2步.

   菠萝蜜轻轻双面粘生粉

3. 第3步.

   丢入面浆中包裹，然后滴干净面浆，别太厚。如果喜欢厚实口感，爆浆厉害的，可以厚一点面浆

4. 第4步.

   中温下锅

5. 第5步.

   保持中低温，注意翻动不要糊了，卖相还是很重要的

6. 第6步.

   炸好了，滴干净余油

7. 第7步.

   可以装盘了，由于太好吃，我炸了50多片

8. 第8步.

   拉开就是爆浆湿润的甜蜜感，爆浆口感就要整块噻到嘴巴里。

9. 第9步.

   补一个菠萝蜜照片

10. 第10步.

    喜欢蓬松的，可以放发酵粉，十分钟后炸就蓬松了

11. 第11步.

    小窍门，拿木筷子在黑油里慢慢搅动，黑油渣就粘在筷子上了，油依然干净，这是炸了50片以后的样子

12. 第12步.

    拉丝爆浆特写