🤔惊喜肉松面包棒(拯救未发酵的高筋面团)

🤔惊喜肉松面包棒(拯救未发酵的高筋面团)的做法
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🤔惊喜肉松面包棒(拯救未发酵的高筋面团)的做法说明

不明原因的没发酵,冷静的思考后创作出这款面包棒,非常惊喜!宝宝爱吃得停不下来 😜
现在反思应该有点像小布利~外脆内软,香喷喷的
长条的造型,太讨喜了~薄薄一层又一层的肉松,口感非常丰富!

🤔惊喜肉松面包棒(拯救未发酵的高筋面团)的食材和调料

面粉
牛奶
蜂蜜20克
奶酪60克
鸡蛋1个
亚麻籽

🤔惊喜肉松面包棒(拯救未发酵的高筋面团)的做法步骤

  1. 第1步.

    揉面

  2. 第2步.

    醒面足够时间

  3. 第3步.

    擀薄,越薄越好

  4. 第4步.

    均匀撒肉松

  5. 第5步.

    卷起成长棒棒

  6. 第6步.

    烤箱预热后,170°烘烤20-30分钟,中间多次喷水雾,使得面包棒更加蓬松

小贴士

发生什么都别怕,多做多思考,总有拯救的办法~
也许这就是一个不期然的惊喜!

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