麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法
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麻辣牛肉的做法说明

我一个广东人也对辣的情有独钟,这麻辣牛肉大小老少都爱吃,做法简单!

麻辣牛肉的食材和调料

牛肉250g
酱油10g
陈醋2g
辣椒20g
花椒油5g
香油5g
花椒粉1小勺
1根
香菜1根

麻辣牛肉的做法步骤

  1. 第1步.麻辣牛肉的做法步骤 第1步

    把食材放入一个小锅或盆中

  2. 第2步.麻辣牛肉的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.麻辣牛肉的做法步骤 第3步

    装盘

  4. 第4步.麻辣牛肉的做法步骤 第4步

    放点香菜点缀即可

小贴士

1、牛展我是自己卤的,用花展或金钱展比较好吃;
2、辣椒油自己做的特别香;
3、牛展尽量切薄一些;
4、搅拌时不要太大力,牛肉比较薄片容易变型!

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