烤茄子

烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   整个茄子刷油烤箱烤20分钟200度，不刷油烤不熟，烤熟后切开，撒上调好的酱汁，再放入烤箱烤五分钟。                                        酱汁：葱蒜切成末，放入碗里加入酱油，油，盐，孜然，搅拌均匀