只给看不给吃系列之蒜蓉粉丝鲍鱼

只给看不给吃系列之蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝用清水泡30min

2. 第2步.

   鲍鱼洗净，用铁勺子挖出肉，鲍鱼壳用开水烫一下待用

3. 第3步.

   100克食用油烧热，下入蒜蓉，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，小米辣，炒制。

4. 第4步.

   把泡好的粉丝铺底，鲍鱼改刀放回壳子中，最后浇蒜蓉汁，上锅蒸15分钟即可出锅

5. 第5步.

   最后撒上葱花