有是赶essay的一天,下午啃了个面包,图书馆学习回来饿到不行就火速做了个鸡翅~顺便解决明日午餐~
热锅放油,炒切好的洋葱,芹菜。炒半透放生抽老抽盐。起锅装盘
1、鸡翅划刀,过水煮熟,捞出,加入生抽,老抽,盐,蚝油混合拌匀备用。 2、放油热锅,小火煎鸡翅至焦黄。 3、加入腌鸡翅剩下的调料,加糖,加少量水,少量生粉,煮开收汁。 4、拿出装盘。