看过没多个菜谱，自己选了个简单的总结，海鲜锅最重要就是汤底够美味，平时上下班没多时间准备，最好就是一买就能入手做的材料
因为当时没有拍，所以只能描述，最关点就是汤，我先切下的虾头熬虾油，油变色之后放蒜蓉注意不要炸焦，然后放切了小粒的番茄粒，焦出变色，然后放水，放盐，闷煮到番茄融…
第二步就是用另外一个锅，我把娃娃菜先垫底，放点小辣椒，放肉丸增加味道鲜，一道道材料排好，然后倒进汤水，感觉差不多熟了了，就可以了，撒香葱，跟香菜…第一次写菜谱，麻麻地…
喜欢辣的，就可以多放…
