作为一个北京姑娘，我可以很负责任的告诉你，这道菜简单，好吃不贵！自己家做，所以爱吃什么就什么放的多，味道浓厚！而且一点不复杂。
将大肠、肺、肝切好放置砂锅，再把葱切断，大料，放进去大火开锅。然后转小火
把川崎倒入锅中，继续炖1.5小时。最后放调制好的麻将，香菜，根据个人喜好可以放醋，放辣椒油！
