早餐是一天中最重要的一餐,想要快速又美味的早餐,这道鸡腿卷很适合喔!
鸡腿去骨,加入盐,白胡椒粉腌渍20分钟
鸡蛋打散加少许盐煎成蛋皮
卷饼放入乾锅小火2面各煎15秒
锅中加入少许油,将鸡腿的鸡皮朝下煎至金黄色,再翻面总共煎10分钟即可
将生菜,鸡肉,蛋皮,小黄瓜依序放在卷饼上
淋上泰式甜辣酱
卷起后切开,搭配水果就是一道简单快速,营养又美味的早餐啰!
@煎鸡腿时,盖上锅盖,比较容易熟@这个配方可以做4个卷饼喔!