红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的食材和调料

五花肉500克
适量
八角2个
花椒20粒

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    先将带皮五花肉焯水,冷水下锅,撇去浮沫

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    焯水

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    加入炖肉料炒

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    另起一锅,加入适量冰糖,小火熬至融化,记住一定小火

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    熬出糖浆一样的

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    加入先前炒过的肉,翻炒几下加入开水

  7. 第7步.红烧肉的做法步骤 第7步

    大火烧开,小火慢炖40分钟,收汁,装盘,撒葱花香菜,给个小心心吧

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