法式咸蛋糕

法式咸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋、油、牛奶倒入大碗中搅拌均匀

2. 第2步.

   土豆切条、肉类切块、奶酪切块

3. 第3步.

   土豆、奶酪、肉类切好后放入湿性材料碗中

4. 第4步.

   粉类拌匀过筛两次（小苏打要充分拌匀否则会苦），倒入大碗中拌均匀。烤箱可以180度预热了。

5. 第5步.

   模具涂油再撒一层粉，磕掉多余的粉（或者直接垫烘焙纸）方便脱模。把拌好的材料倒入模具

6. 第6步.

   180度烤30分钟就好了。根据模具大小蛋糕体的薄厚增减时间。每家烤箱脾气不同，注意快到时蹲点观察一下。表面金黄就好了，再可以用牙签插进去查看是否熟透。牙签上没有粘的就说明熟透了。

7. 第7步.

   蛮好吃的，土豆和烟熏肠的味道好棒。可能我的小苏打没拌匀，有点苦。下次换泡打粉试试。

8. 第8步.

   ：）