简单易做的 牛奶布丁

简单易做的 牛奶布丁的做法
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简单易做的 牛奶布丁的做法说明

夜宵,想吃,怕胖;

甜品,想吃,怕胖;

低脂低热的牛奶布丁,

简单易做,营养美味!

牛奶含丰富的优质蛋白和钙, 蛋的维生素含量十分丰富,品种齐全,包含所有的B族维生素、维生素A,D,E,K和微量的维生素C。

简单易做的 牛奶布丁的食材和调料

鸡蛋清2个
牛奶1袋
蜂蜜桂花少许
少许

简单易做的 牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第1步

    牛奶、鸡蛋

  2. 第2步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第2步

    取鸡蛋清入大碗中

  3. 第3步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第3步

    加入牛奶,搅打均匀,放置两分钟消泡

  4. 第4步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第4步

    分倒入小碗

  5. 第5步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第5步

    蒸锅水烧开,放入小碗,盖上蒸屉盖,中火蒸15分钟

  6. 第6步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第6步

    喜欢的水果切丁(今儿家里有西瓜和香蕉,就它了)

  7. 第7步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第7步

    取出蒸好的牛奶布丁

  8. 第8步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第8步

    放上水果丁,淋少许蜂蜜桂花(蜂蜜中加入干桂花搅匀,密封瓶装好随用随取)

  9. 第9步.简单易做的 牛奶布丁的做法步骤 第9步

    细腻嫩滑

小贴士

tips:

1. 牛奶鸡蛋液消泡后再分倒入小碗,蒸好表面光滑平整

2. 用不锈钢或玻璃锅盖的话,小碗覆盖耐热保鲜膜,防止水蒸汽滴落碗内而影响液面平整

3. 喜欢甜食可以加适量白糖

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