番茄牛腩煲

番茄牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   肉放冷水中煮沸后去掉血沫，冲洗干净备用

2. 第2步.

   滚刀切好配菜，基本来说咖喱用的配菜即可用在这里

3. 第3步.

   锅热后加入油，先把洋葱炒软，然后倒入其他食材，加少量盐调味，翻炒片刻，主要是用油包住食材，可保持长时间焖煮不会化散

4. 第4步.

   加入约800毫升的水，淹没食材的程度即可，大火烧开后转小火炖10分钟左右

5. 第5步.

   加入酱料块和番茄，慢慢搅动使酱料融化，继续炖煮10分钟左右，汤汁粘稠即可出锅

6. 第6步.

   热气腾腾的酱汁盖饭，特别美味呀(灬ơ₃ơ)ﾉ〜♡