鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋烧肉的做法
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鹌鹑蛋烧肉的食材和调料

去壳鹌鹑500g
猪肉1000g
60g
老抽45g
食用油适量
适量

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

  1. 第1步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第1步

    肉洗净

  2. 第2步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第2步

    肉放入锅子里,倒冷水开煮

  3. 第3步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第3步

    待煮出浮沫,把肉倒出,再洗一下

  4. 第4步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第4步

    第二次清洗后的肉,把水倒掉

  5. 第5步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第5步

    锅里放油,把肉再炒一下,这样口感好点

  6. 第6步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第6步

    加料酒

  7. 第7步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第7步

    加入糖和老抽,继续翻炒一下

  8. 第8步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第8步

    加水和鹌鹑蛋

  9. 第9步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第9步

    盖上盖子慢慢煮

  10. 第10步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第10步

    出锅前加点盐调味

  11. 第11步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第11步

    装盘

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