九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕

九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法
10人浏览0人收藏
收藏

九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法说明

淡淡的抹茶味道清爽不腻口,适合夏日的午后

九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的食材和调料

低筋面粉120克
鸡蛋3个
奶油20克
细砂糖40克
280克
抹茶5克
黄油10克
抹面材料
奶油250克
细砂糖15克

九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第1步

    所有材料备齐

  2. 第2步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第2步

    抹茶加入水中搅拌均匀

  3. 第3步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第3步

    低粉中打入鸡蛋

  4. 第4步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第4步

    倒入抹茶汁

  5. 第5步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第6步

    最后加入融化(冷却)后的黄油

  7. 第7步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第7步

    面糊过筛,这样会更细腻

  8. 第8步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第8步

    过筛后的面糊倒入薄饼机底座盆中,预热薄饼机。

  9. 第9步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第9步

    凉薄饼机倒扣盆中

  10. 第10步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第10步

    3秒钟后翻转薄饼机加热

  11. 第11步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第11步

    待面皮鼓起泡后,面皮会脱离机器。

  12. 第12步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第12步

    翻转薄饼机

  13. 第13步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第13步

    面皮脱落

  14. 第14步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第14步

    飞饼一张

  15. 第15步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第15步

    面皮放凉过程中打发奶油,找一托盘铺上一层面皮一层奶油(抹平)再一层面皮依次重叠(此步骤忘记拍照)。抹好奶油后冰箱冷藏定型切口感也会更好(图片未冷藏奶油出现融化状态),抹面技术欠佳凑合看😄

  16. 第16步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第16步

    拿上喜欢的gg餐盘切上一块,一份精致的下午茶一个惬意的下午时光。

  17. 第17步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第17步

    不喜欢奶油的就这样吃也很好吃呀

  18. 第18步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第18步

    剩余的面糊做了些奇形怪状(蝴蝶)的饼😄

  19. 第19步.九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法步骤 第19步

    一张乌龟🐢饼😄,九阳薄饼机其乐无穷😄😄

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页