芝士焗红薯-已做

芝士焗红薯-已做的做法
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芝士焗红薯-已做的做法说明

(烤箱180度,10~15分钟,表面奶酪微焦)

芝士焗红薯-已做的食材和调料

红薯250克(蒸熟)
纯牛奶30~50ml(我放了45ml)
芝士1片
无盐黄油25克
20克
马苏里奶酪(可拉丝)铺满

芝士焗红薯-已做的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第1步

    准备材料,

  2. 第2步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第2步

    蒸红薯,切薄些

  3. 第3步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第3步

    蒸好以后

  4. 第4步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第4步

    蒸好的红薯放入料理机,加入芝士半片,黄油,白糖,牛奶打碎

  5. 第5步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第5步

    所有材料混合打碎后,把泥放入小碗铺一半可以加半块芝士片,也可以不加,再盖上红薯泥,小碗七,八分满就可以了。

  6. 第6步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第6步

    我是为了不浪费小碗都满了,最后上面铺上马苏里拉奶酪放入烤箱 (烤箱180度,10~15分钟,表面奶酪微焦)

  7. 第7步.芝士焗红薯-已做的做法步骤 第7步

    稍微上色就行了。

小贴士

(烤箱180度,10~15分钟,表面奶酪微焦)根据自家烤箱温度控制
如果表面铺的是芝士片,则不会出现微焦,这种不好融化哦,加热只会让它变得软哒哒粘糊糊的,

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