烤鸡腿(电饼铛版)

烤鸡腿(电饼铛版)的做法
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烤鸡腿(电饼铛版)的食材和调料

琵琶腿4只
桂皮,八角,花椒,小茴香适量
段,瓣,适量
生抽一大勺
料酒一大勺
胡椒粉少许

烤鸡腿(电饼铛版)的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鸡腿洗净(可以将腿骨事先剔除,也可以带骨),划两刀,两面抹盐后静置10分钟,方便入味。

  2. 第2步.

    2.将所有调料混合,鸡腿放入容器,腌制3小时。

  3. 第3步.

    3.电饼铛上下两面抹油,预热2-3分钟,将鸡腿摆放进去,盖上盖子上下加热7-8分钟。

  4. 第4步.烤鸡腿(电饼铛版)的做法步骤 第4步

    4.出锅,可以开动啦。

小贴士

如果鸡腿太厚盖子盖不严(一般带骨会出现这样的),可以手动将盖子向下压,直到能盖严为止。

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