脆皮菠萝蜜

脆皮菠萝蜜的做法步骤

1. 第1步.

   把菠萝蜜从中间劈成两半去掉中间的核

2. 第2步.

   准备三个小碗，分别放入面粉，鸡蛋液，面包糠

3. 第3步.

   先给菠萝蜜裹上一层面粉

4. 第4步.

   再裹上一层鸡蛋液

5. 第5步.

   最后均匀的裹上面包糠

6. 第6步.

   放入一根筷子测试油温，有油花溅起就可以放入裹好面包糠的菠萝蜜了（最好全部裹完再开油锅）

7. 第7步.

   炸至全部金黄捞出控油，准备吃吧