生活虽然很累！但当吃到热腾腾的美味时心情瞬间好了不少呢（而且简单好做哟！）
| 牛肉 | 100克（可多可少）还可以换成鸡肉🐔、猪肉🐷 |
| 米饭 | 1碗 |
| 土豆 | 3个（大小适中哈！注意根据实际加减哟） |
| 咖喱块 | 2块 |
| 莴笋 | 3根（我的莴笋很小，亲们可以根据实际来加减吧） |
| 盐 | 适量 |
| 蔬菜还可以增加洋葱、胡萝卜等 | |
| 青椒 | 1个（可不要，纯粹是为了色彩搭配好看的） |
| 红辣椒 | 1个（可不要，我主要是为了色彩搭配好看而已） |
| 蒜 | 3瓣（这个可以不要的） |
| 食用油 | 适量（最好是玉米油这种没什么味道的） |
| 淀粉 | 适量 |
1、把所需的材料准备好（这个根据自家有好多种类蔬菜调整哦）！ 把蔬菜切成大小合适的块状（我是滚刀切的不规则形），牛肉切成丁！
2、将平底锅（你家有什么锅就用什么锅了）放适量的油烧热然后放准备好的蔬菜和蒜炒一炒（炒个几十秒都行反正最后还得加水煮熟的），加入刚好没（mo）过蔬菜的水后加入两块咖喱块搅拌煮一煮！
3、当蔬菜煮熟后放入牛肉、辣椒再煮一煮（煮熟哟！）！淀粉加水勾芡煮起锅装盘！（如果有黑胡椒和欧芹碎可以撒点装饰哈！） 美味的牛肉咖喱饭就好了哟！
如果觉得味道太淡可以在起锅之前加点盐哦！
有不足之处希望大家多多指教哟！😀