面疙瘩汤

面疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   先将食材准备好，土豆、芹菜切丁，粉丝豆腐丝切小段，蒜瓣切末

2. 第2步.

   蒜末爆香

3. 第3步.

   土豆、豆腐丝先下锅翻炒，过程中加辣椒粉，加一勺盐，一勺耗油，再加木耳和芹菜稍微翻炒一下就加水，水可以多加一点

4. 第4步.

   加入粉丝一起盖锅盖煮

5. 第5步.

   锅里煮的时候可以弄面疙瘩了，我大概是一小碗的面粉（两人份），把自来水开到最小，面粉碗放下面，不停搅拌，形成小面碎即可

6. 第6步.

   水烧开后把面疙瘩一点一点分开散入锅中，再搅拌均匀

7. 第7步.

   煮一会儿后加入鸡蛋液

8. 第8步.

   最后放上芹菜叶，再加适量盐调味即可

9. 第9步.

   成品就是这样啦

10. 第10步.

    我水放的比较少所以比较黏稠，喜欢稀一点的可以多放水