蓝莓果酱

蓝莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   蓝莓洗干净，撒糖

2. 第2步.

   把糖拌均匀，静止片刻。

3. 第3步.

   中小火熬制，不停搅动，防止糊底。

4. 第4步.

   这个时候可以调小火了，边不停搅动。

5. 第5步.

   浓稠已经差不多了

6. 第6步.

   用筷子沾点蓝莓果酱放冷水里，这样的状态就是好了。蓝莓果酱放水里凝固成一块，不会立马化开。

7. 第7步.

   装入消毒过的玻璃瓶里，凉了冷藏。

8. 第8步.

   蓝莓果酱三明治

9. 第9步.

   蓝莓果酱雪糕