阿蒙做菜一直喜欢遵循简单原则 就连出院的男朋友都忍不住夸我这道菜好吃😋 心里莫名开心嘻嘻 腐竹是阿姨（也就是男盆友的麻麻）寄过来的 总之莫名觉得好吃(｢･ω･)｢嘿
出门买菜前腐竹泡水 大约一个小时 出门买菜回来腐竹正好泡好
菜市场买回来的香菇洗净切片，腐竹也切好，辣椒切好。
锅内加热倒油，炒辣椒🌶，我喜欢吃软一点的辣椒🌶，辣椒软后倒入香菇，加盐，炒5.6分钟，香菇开始变软，倒入腐竹，大火🔥翻炒三分钟倒入耗油，翻炒入味马上起锅。get美味的香菇腐竹✌
