鸡肉豆腐丸子

鸡肉豆腐丸子的做法
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鸡肉豆腐丸子的食材和调料

绞肉200克
胡椒盐少许
1小匙
豆腐100克
40克
粟粉2大匙
海苔1大片
调味料
味醂1小匙
3倍浓缩沾面酱3大匙
1小匙
酱油1小匙

鸡肉豆腐丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切粒、海苔分成8等份

  2. 第2步.

    鸡绞肉跟胡椒盐、姜泥、洋葱碎、粟粉、绢豆腐混合

  3. 第3步.

    搓成8个小球,用海苔包起来

  4. 第4步.

    下油把两面煎成金黄

  5. 第5步.

    下调味料再煎下把肉煎熟

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