热干面

热干面的做法步骤

1. 第1步.

   先把葱白 葱花分开切成段，大蒜切碎 调料是1个人的量

2. 第2步.

   锅里放一点油，烧热了放葱白进去小火炸炸，炸出香味

3. 第3步.

   这样就可以啦，炸成有些焦焦的，但是没有糊掉

4. 第4步.

   然后关火，把大蒜辣椒面放进去，油的余温炸一下就可以了

5. 第5步.

   开始拌芝麻酱，尧一勺芝麻酱出来，一点点的加水调

6. 第6步.

   加一点水搅拌一下，就变得特别干，正常的，继续一点点的加水，不要一次加很多水，会变成芝麻汤，就没用啦

7. 第7步.

   变得顺滑了就可以啦

8. 第8步.

   把锅里的葱油倒进碗里 然后加入生抽2勺  老抽1勺  香油1勺 糖一点点，拌匀就可以拉 不用加盐，老抽有咸味，加盐会很咸的

9. 第9步.

   还可以切点榨菜葱花丢进去，待会一起拌

10. 第10步.

    煮面条，可以买热干面回来煮，也可以煮家里的面条，热干面吃完了我就用的家里的面条 这种面条不能煮太软，软趴趴的不好吃啦😄，煮好捞出来过一下凉水，不然容易粘成一坨啦 热干面的话，把水烧开，把面条丢进去烫一下，10秒钟就可以捞出来啦，你看早餐店是不是也是烫了一下就出来啦😄

11. 第11步.

    然后丢进一个大碗里，快速拌匀，完工～

12. 第12步.

    找一个漂亮的碗，装起来～

13. 第13步.

    看着也很有食欲哦，真的和早餐店一样的味道，主要是需要的调料很简单，就去买个芝麻酱就可以啦 芝麻酱买好一点的才香哦，也可以在菜场买店家自己做的芝麻酱

14. 第14步.

    来，喂你吃呀！ ヽ(*^㉨^)人(^㉨^*)ノ

15. 第15步.

    吃热干面呀～