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醋泡姜芽
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小璐606
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醋泡姜芽的食材和调料
仔
姜
一斤
块
冰
糖
若干
克
盐少许
克
醋泡姜芽的做法步骤
第1步.
买来姜芽
第2步.
洗干净
第3步.
晾干
第4步.
切片
第5步.
冰糖加米醋煮开放凉,倒入姜片的罐子中,罐子一定晾干无水后再放入醋与姜。密封数天即可。
小贴士
姜切薄片,姜芽红色部去除。一斤姜可以用一瓶半的超市常见的瓶装白醋。
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