
| 面粉 | 1碗 |
| 土豆淀粉 | 两袋 |
| 猪瘦肉 | 一斤半 |
| 大葱 | 5根 |
| 茴香 | 300克 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒水 | 10粒泡少半碗 |
| 十三香饺子馅 | 3勺 |
| 大料粉 | 1勺半 |
| 干姜粉 | 多半勺 |
| 花椒粉 | 多半勺 |
| 耗油 | 两勺 |
| 食用盐 | 四勺 |
| 鸡精 | 两勺 |
| 食用油 | 5勺 |
| 白胡椒粉 | 一勺 |
| 香油 | 一勺半 |
| 老抽 | 一勺 |

淀粉加开水搅拌均匀

花椒粒开水冲泡调馅备用

搅拌均匀的淀粉揉成面团盖上保鲜膜放置10分钟

葱姜茴香猪肉切碎

所有调料放全

搅拌均匀

这是做的玫瑰花蒸饺,说实话我也是第一次做很失败😒饺子皮一个摞一个 中间放馅 把下面往上翻 就像图片这样 然后抓住一头卷起来就行。

这是用模型按压包的蒸饺

这是我的玫瑰花😖

这是成品 蒸的时候25分钟就好。