其实味道好的应该是膏蟹炒饭。但是超级爱年糕，也懒得煮饭，所以，年糕也是很好的！
螃蟹背壳掰开，去腮，切块
热锅冷油，油略热后放入生姜片蒜片，煸出香味
放入蟹块，加料酒，煸至蟹壳即将变红，火改略小，放入年糕，加酱油，糖，盐，适量水以防糊锅，再放入葱段翻炒后出锅
