自制肉夹馍

自制肉夹馍的做法
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自制肉夹馍的做法说明

外表的肉夹馍总觉得肉不好吃,那就自制肉夹馍吧

自制肉夹馍的食材和调料

香叶
八角
桂皮
酵母
酱油
面粉
五花肉
生抽
啤酒
香菜
辣椒
辣椒
蚝油

自制肉夹馍的做法步骤

  1. 第1步.自制肉夹馍的做法步骤 第1步

    面粉加酵母盐和好发至两倍大

  2. 第2步.自制肉夹馍的做法步骤 第2步

    揉面切成剂子擀成饼

  3. 第3步.自制肉夹馍的做法步骤 第3步

    上电饼铛烙好

  4. 第4步.自制肉夹馍的做法步骤 第4步

    五花肉洗干净冷水下锅➕料酒葱姜煮开,撇去浮末,五花肉放电饭煲里,加干辣椒段,生姜,生抽,蚝油,老抽,冰糖,八角,桂皮,香叶,盐,一瓶啤酒一点水,按精华煮

  5. 第5步.自制肉夹馍的做法步骤 第5步

    辣椒段葱花香菜末切好备用

  6. 第6步.自制肉夹馍的做法步骤 第6步

    肉好了跟配菜切一起夹馍美得很

  7. 第7步.自制肉夹馍的做法步骤 第7步

    特别好吃

小贴士

电饭煲煮好觉得不够化可以在煮一次,两次以后真的入口即化

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