虾头油蒜蓉炒手撕包菜

虾头油蒜蓉炒手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用

2. 第2步.

   锅里热油倒入虾头

3. 第3步.

   放入蒜蓉、盐

4. 第4步.

   煸炒出香气

5. 第5步.

   倒入包菜片

6. 第6步.

   炒均匀，大火炒2分钟

7. 第7步.

   放入适量蒜盐

8. 第8步.

   继续炒均匀

9. 第9步.

   最后放入少许糖翻炒一下即可上盘

10. 第10步.

    虾头油带出包菜的甜味