肉馅1kg 水3杯 洋葱3杯 翻炒 大葱500g 翻炒 料酒三杯 白糖3杯 糖稀3杯 浓酱油6杯 煮到肉熟烂（冷却后将上面猪油撇去最好） 两个梨两杯水搅碎成汁 蒜泥一杯 姜末一勺半 560g辣椒粉（韩） 胡椒一勺半 两勺酱料 香葱 碎芝麻
