自制芋圆椰汁西米红豆沙

自制芋圆椰汁西米红豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯、南瓜切片

2. 第2步.

   放入锅中蒸20分钟

3. 第3步.

   紫薯碾成泥

4. 第4步.

   南瓜碾成泥

5. 第5步.

   加入木薯粉揉成面团，每次少加一点，分好几次加进去。按照面团的软硬判断还需不需要加木薯粉。

6. 第6步.

   将面团搓成长条，切丁。

7. 第7步.

   裹上木薯粉放入保鲜袋中，可放在冰箱冷冻。每次吃之前拿出适量解冻即可。 今天先拿出来一部分做芋圆椰汁西米露，剩下的冷冻，下次再吃。

8. 第8步.

   芋圆煮到飘起来就好了，红豆煮成沙，牛奶和椰汁混合。西米煮20分钟没有白心用凉水过一遍就好了。

9. 第9步.

   全程都没有加糖哦！自带一点紫薯南瓜和椰奶的甜味，淡淡的，超健康！