猪肉豆角锅贴

猪肉豆角锅贴的做法
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猪肉豆角锅贴的食材和调料

猪肉150克
豆角100克
饺子皮15张
老抽1勺
生抽2勺
蚝油1勺
胡椒粉5克
10克
香油1勺
淀粉1勺
适量

猪肉豆角锅贴的做法步骤

  1. 第1步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第1步

    先用调料把猪肉腌一下

  2. 第2步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第2步

    把切碎的豆角和猪肉搅合搅合

  3. 第3步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第3步

    和面做饺子皮

  4. 第4步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第4步

    饺子皮上放适量肉馅,只把中间捏紧,两端留小口

  5. 第5步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第5步

    加热平底锅,把捏好的锅贴均匀地码好,淋上食用油

  6. 第6步.猪肉豆角锅贴的做法步骤 第6步

    等锅贴煎至底部金黄时,加入面粉水,盖上锅盖,小火慢慢地等汤汁收干,撒上黑芝麻,葱花,完成✅

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