花甲是大多数人都喜欢吃的海产品，而且价格便宜😊今天买的五元一斤。我今天买的是现成的蒜蓉料，不用再放其它调料了。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
购买新鲜的花甲，洗净外壳。
买的蒜蓉料。用200克左右。
100克食用油烧热，将蒜蓉放入炒香，注意不要大火。
将花甲放入翻炒，看到基本都开口了，就好啦。花甲比较容易熟，炒太久会老的。
装盘放一点葱花。
特写一个。味道不错。
食材一定要新鲜。炒的时候看到全部开口了就可以了。
