
本人第一次做这道菜过程
【纯记录,没有参考意义】
打鸡蛋到碗中,用筷子进行搅拌
然后锅烧热倒油 ,油量随缘倒 然后倒入打好的蛋液 然后稍等一下再用锅铲翻炒, 【先让蛋液在锅里成型 ,不然炒出来的鸡蛋太碎】
再倒入切好成块状的西红柿 然后下锅碾碎它们!【因为我喜欢吃糊糊状的西红柿】 然后把旁边的鸡蛋一起翻炒均匀
最后一步撒盐,因为怕撒不均匀 所以我用手撒的 【太愚蠢了这个行为,但是很管用】
最后装盘
没有细节 随便搞搞 意外的挺好吃
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