发好的木耳切一切
香菇切碎
胡萝卜切碎
鸡蛋碎炒
1. 香菇 木耳 胡萝卜切碎(木耳不要太碎,否则口感不好) 2. 鸡蛋热油炒熟备用 3. 依次在热油锅里下入姜末煸炒出香味,再降胡萝卜,香菇煸炒,再把木耳入锅一起煸炒,最后放入刚才炒熟的鸡蛋碎 4. 把以上盛入盆中,放入盐,耗油,香油调味 5. 补充发面步骤,和面,温水酵母溶解(我一般用耐高糖酵母)面里放入一点点糖,发出的面又白又软(夏天1-2小时间)就发好了
开始包喽
成功。。嘿嘿