木耳香菇素包子

木耳香菇素包子的做法
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木耳香菇素包子的食材和调料

木耳若干
胡萝卜1根
蚝油1勺
5片切碎末
鸡蛋3个
香菇若干
面粉1000克
酵母约4-5克

木耳香菇素包子的做法步骤

  1. 第1步.木耳香菇素包子的做法步骤 第1步

    发好的木耳切一切

  2. 第2步.木耳香菇素包子的做法步骤 第2步

    香菇切碎

  3. 第3步.木耳香菇素包子的做法步骤 第3步

    胡萝卜切碎

  4. 第4步.木耳香菇素包子的做法步骤 第4步

    鸡蛋碎炒

  5. 第5步.木耳香菇素包子的做法步骤 第5步

    1. 香菇 木耳 胡萝卜切碎(木耳不要太碎,否则口感不好) 2. 鸡蛋热油炒熟备用 3. 依次在热油锅里下入姜末煸炒出香味,再降胡萝卜,香菇煸炒,再把木耳入锅一起煸炒,最后放入刚才炒熟的鸡蛋碎 4. 把以上盛入盆中,放入盐,耗油,香油调味 5. 补充发面步骤,和面,温水酵母溶解(我一般用耐高糖酵母)面里放入一点点糖,发出的面又白又软(夏天1-2小时间)就发好了

  6. 第6步.木耳香菇素包子的做法步骤 第6步

    开始包喽

  7. 第7步.木耳香菇素包子的做法步骤 第7步

    成功。。嘿嘿

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