肥的流油的机肉包子馅

肥的流油的机肉包子馅的做法
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肥的流油的机肉包子馅的食材和调料

鸡腿肉400g
鸡皮200g
黑木耳150g
调料
5克
白胡椒5克
50克
胖娃娃生抽100克
生粉30克
40克
香油40克
老抽10克
30克

肥的流油的机肉包子馅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉切成大颗粒,鸡皮搅成泥,黑木耳切丝,可自行增加配菜,如胡萝卜,西葫芦,玉米,竹笋等

  2. 第2步.

    调料混和均匀加入肉馅,加入鸡油,平时家里炖鸡,撇去的鸡油再熬一熬,加葱姜更香

  3. 第3步.

    馅有点稀,放冻一会再包

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