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肥的流油的机肉包子馅
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Rock_man
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肥的流油的机肉包子馅的食材和调料
鸡腿肉
400g
鸡皮
200g
黑木耳
150g
调料
盐
5克
白胡椒
5克
糖
50克
胖娃娃生抽
100克
生粉
30克
鸡
油
40克
香油
40克
老抽
10克
姜
30克
肥的流油的机肉包子馅的做法步骤
第1步.
鸡腿肉切成大颗粒,鸡皮搅成泥,黑木耳切丝,可自行增加配菜,如胡萝卜,西葫芦,玉米,竹笋等
第2步.
调料混和均匀加入肉馅,加入鸡油,平时家里炖鸡,撇去的鸡油再熬一熬,加葱姜更香
第3步.
馅有点稀,放冻一会再包
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