凉拌米粉

凉拌米粉的做法
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凉拌米粉的做法说明

夏天,凉拌最爽口

凉拌米粉的食材和调料

米粉150克
1瓣
新鲜小红椒1个
新鲜小绿椒1个
2根
萝卜干4块
盐、生抽、老抽、、醋少许
猪油一勺

凉拌米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    米线我一般是前一天晚上用凉水泡上

  2. 第2步.凉拌米粉的做法步骤 第2步

    把小青椒、小红椒、萝卜干、小葱、大蒜切碎

  3. 第3步.

    猪油烧热浇在切碎的调料上,加入酱油生抽醋,浸泡入味十分钟

  4. 第4步.凉拌米粉的做法步骤 第4步

    烧开水,将米线煮开捞起,过凉水。放了调料拌均即可。

小贴士

如果没有时间提前泡米线 直接加水烧开闷十分钟也可以

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