巨无霸油面筋塞肉

巨无霸油面筋塞肉的做法
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巨无霸油面筋塞肉的做法说明

一直很喜欢油面筋这个物种 看了好几个菜谱 结合了下自己冰箱食材 摸索出了一款新式肉馅
主材料是肉糜+白菜+黑木耳+榨菜

巨无霸油面筋塞肉的食材和调料

猪肉500克
生抽
香油
老抽
料酒
榨菜
黑木耳
白菜
生粉
胡椒粉

巨无霸油面筋塞肉的做法步骤

  1. 第1步.巨无霸油面筋塞肉的做法步骤 第1步

    冰箱里有什么加什么咯 很随意啦 都切切切切切小 辅料主要是酱油 麻油 胡椒粉 生粉 调完试一下口味哦

  2. 第2步.巨无霸油面筋塞肉的做法步骤 第2步

    塞的稍微有点实足...莫名变成小肉球.....还是用红烧的口感 生抽+老抽+冰糖 小火封口 加水后大火煮开 换中火煮20分钟 最后大火收汁

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