自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶的做法
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自制珍珠奶茶的食材和调料

牛奶500ml
炼乳一大勺
蜂蜜一大勺
伯爵红茶10-12克
粉圆看个人喜好
少量

自制珍珠奶茶的做法步骤

  1. 第1步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第1步

    我是没有自己做珍珠,在淘宝买的粉圆¥6.8 500g,珍珠提前泡一下,然后煮珍珠20-30min(根据珍珠大小)关火焖15-20min。

  2. 第2步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第2步

    煮好的珍珠晶莹剔透,用蜂蜜和炼乳泡上,随吃随取。

  3. 第3步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第3步

    茶选用的伯爵红茶,500g一大包可以用很久,茶味很不错,¥20

  4. 第4步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第4步

    煮茶,锅中加少量水煮茶10-15min,然后加牛奶 喜欢奶味浓就多加,开锅后多煮一会,奶茶表面出现绵密的泡泡,有一层奶膜就好了。

  5. 第5步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第5步

    用网最细的漏勺过滤茶叶,随便加多少珍珠都行,就可以享用啦~喜欢凉的就放置常温冷藏或加冰块! Tip:晚上主要别喝 不要问我怎么知道的

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